Les matières grasses 2 portions à chaque repas, pas plus mais pas moins !
- beurre, crème fraîche, huile, margarine, mayonnaise : 1 cuillerée à café = 1 portion
- crème fraîche allégée (moins de 15 % de mg) : 2 cuillerées à café = 1 portion
- olives vertes ou noires : 25 g = 1 portion
- amandes, noix, noisettes : 10 g = 1 portion
- chocolat noir (1 fois par jour maxi) : 1 carreau = 1 portion
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Dernière mise à jour de cette page le 10/10/2009